7 мин оқу
Бұлшықет массасы және ұзақ өмір: жасына қарай жұмсалатын қор
Біз бұлшықетті спортшыларға немесе сыртқы келбетке қатысты нәрсе деп ойлауға дағдыланғанбыз. Физиологиялық тұрғыдан ол мүшеге жақынырақ: бұл ағзадағы ең үлкен ақуыз қоры және глюкоза қаннан шығатын басты орындардың бірі. Өмірдің шамамен үшінші онжылдығынан бастап бұл қор азая бастайды — бұл процесс саркопения деп аталады — және қанша бұлшықет алып жүретініңіз бен сақтайтыныңыз қалай қартаятыныңызбен айтарлықтай байланысты.
Бұлшықет — тек қозғалтқыш емес, қор
Қаңқа бұлшықеті денені қозғалысқа келтіруден бөлек, ағзадағы ең үлкен аминқышқылдары қоры әрі инсулин арқылы глюкозаны сіңірудің басты орны болып табылады (Wolfe, 2006). Ауру, жарақат немесе тамақтанудың жеткіліксіздігі кезінде ағза иммундық қорғаныс, жараның жазылуы және басқа да өмірлік маңызды процестер үшін ақуыз алу мақсатында бұлшықетті ыдыратады — сондықтан бұлшықет қоры көбірек адамдар ауыр ауруларды жиі жеңілірек көтереді.
Бұл қосарлы рөл — құрылымдық әрі метаболизмдік — бұлшықеттің тек күш үшін ғана емес, әлдеқайда маңызды екенін түсіндіреді. Бұлшықет массасының көбірек болуы инсулинге сезімталдық пен глюкозаны өңдеудің жақсаруымен, демек, қанша көтеретініңізге қарамастан, метаболизмдік денсаулықпен байланысты. Масса мен күш өзара байланысты, бірақ бір нәрсе емес: күшті көлемнен тезірек жоғалтуға болады, сондықтан бұл мақала — тіннің қорының өзі туралы және қысу күшін күш көрсеткіші ретінде толықтырады.
Саркопения: баяу әрі үнсіз әлсіреу
Бұлшықет массасы мен қызметі жасқа қарай біртіндеп төмендейді; еуропалық консенсус (EWGSOP2) мұны саркопения деп атап, оны ең алдымен бұлшықет күшінің төмендігі арқылы, бұлшықет мөлшері немесе сапасының төмендігімен қоса анықтайды (Cruz-Jentoft et al., 2019). Жоғалту әуелде баяу жүреді және әдетте кейінгі онжылдықтарда жеделдейді — ішінара сол себепті оны күнделікті істер (баспалдаққа көтерілу, орындықтан тұру, дүкеннен сөмке көтеру) қиындай бастағанша байқамай қалады.
Процесс біртіндеп әрі байқаусыз жүргендіктен, саркопенияны «жай ғана қартайып барамын» деп есептеу оңай. Бірақ бұл өлшенетін әрі өзгертуге болатын жағдай, үкім емес, және оның бағытын кез келген дерлік жаста өзгертуге болады.
Ол қалай қартаятыныңызбен неге байланысты
Ірі популяциялық зерттеулерде дене мөлшеріне қатысты бұлшықет массасының көбірек болуы егде адамдарда барлық себептен болатын өлім-жітімнің төмендігімен байланысты (Srikanthan & Karlamangla, 2014). Бұлшықет массасы мен күшінің төмендігі сондай-ақ құлау, сынық, дербестіктен айырылу қаупінің жоғарылауын және аурулар мен операциялардан кейінгі нашар қалпына келуді болжайды.
Бұлшықет — денсаулықпен қатар кездейсоқ өзгеретін жай маркер ғана емес; ол механизмнің өзінің бір бөлігі болуы ықтимал. Глюкозаның «қабылдағышы» әрі ақуыз қоры ретінде бұлшықеттің көбірек болуы метаболизмдік денсаулық пен физикалық төзімділікті — жасқа қарай жинақталатын физикалық жүктемелерге төтеп беріп, олардан қалпына келу қабілетін — қолдайды.
Оны шын мәнінде не сақтайды және қалпына келтіреді
Ең күшті тетік — күш жаттығулары, бұлшықеттердің артып келе жатқан жүктемеге қарсы жұмысы. Оның қуаты жастармен шектелмейді: белгілі бір зерттеуде жоғары қарқынды күш жаттығулары тоқсаннан асқан әлсіреген адамдарда да бұлшықет күшін, көлемін және қозғалғыштығын жақсартты (Fiatarone et al., 1994). Ағза кеш жаста да бұлшықет өсіру қабілетін сақтайды — тек ынталандыру болса болғаны.
Жеткілікті ақуыз бұл бейімделуді қолдайды. Сарапшылар консенсусы егде адамдарға ересектерге арналған стандартты нормадан көбірек тағамдық ақуыз пайдалы екенін көрсетеді — сау егде адамдар үшін тәулігіне дене салмағының әр кг-на шамамен 1,0–1,2 г (Bauer et al., 2013), тамақтану кезінде бөлініп берілуі тиіс. Бұлшықетті уақыт өте бақылау үшін әртүрлі тәсіл бар: аяқ-қолдың орамын сантиметрмен өлшеуден бастап биоимпеданс таразыларына дейін және ең дәл — DEXA сканерлеу. Қозғалыс бағыты кез келген жеке саннан маңыздырақ: орта жаста және одан кейін бұлшықетті сақтау немесе өсіру — денсаулықты қорғаудың дәлелденген жақсы тәсілдерінің бірі. Әрдайым жаттығулар мен тамақтанудағы өзгерістерді өз денсаулығыңызға қарай білікті маманмен бірге таңдаңыз.
Дереккөздер
- Wolfe R.R. (2006). The underappreciated role of muscle in health and disease. American Journal of Clinical Nutrition, 84(3), 475–482.
- Cruz-Jentoft A.J. et al. (2019). Sarcopenia: revised European consensus on definition and diagnosis (EWGSOP2). Age and Ageing, 48(1), 16–31.
- Srikanthan P., Karlamangla A.S. (2014). Muscle mass index as a predictor of longevity in older adults. American Journal of Medicine, 127(6), 547–553.
- Fiatarone M.A. et al. (1994). Exercise training and nutritional supplementation for physical frailty in very elderly people. New England Journal of Medicine, 330(25), 1769–1775.
- Bauer J. et al. (2013). Evidence-based recommendations for optimal dietary protein intake in older people: a position paper from the PROT-AGE Study Group. Journal of the American Medical Directors Association, 14(8), 542–559.
Бұл материал білім беру сипатында және медициналық кеңес, диагноз немесе емдеу тағайындауы болып табылмайды. Ұзақ өмір ғылымы дамып келеді; жеке нәтижелер әртүрлі болады. Мұндағы кез келген нәрсені қолданбас бұрын білікті маманмен кеңесіңіз.